ЕСТЬ3 (Есть в Кубе)

В нем вегетарианские принципы питания воплотились в авторской кухне от шеф-повара Али Яхьева, а концепция вращается вокруг актуальной темы экологии.

 

В результате получилось стильное, свежее и зелёное пространство, предлагающее вегетарианцам  принципиально новый гастрономический опыт.

У гостей есть возможность не только вкусно и полезно поесть, но внести вклад в заботу об природе, сдав на утилизацию отработанные батарейки.

 

Оригинальные вкусовые ощущения сопровождаются эффектной подачей. Попробуйте соевую рикотту с маринованной свёклой и голубикой на картофельной оладье, равиоли с крапивой и шпинатом и любимое блюдо владельца - овощной салат с ароматным маслом под землёй из бородинского хлеба.

С 12 до 16 действует обеденное меню-конструктор с супами и боулами.

 

Особенно полюбились гостям десерты: веганские брауни из авокадо, морковный ганаш и Наполеон - они не содержат сахара, поэтому понравятся тем, кто следит за фигурой.