Пилот-веган рассказал, как отказался от ресторанов и научился составлять свои блюда

30.01.2018

Он советует брать с собой в путешествие орехи, пить много воды и не злоупотреблять кофе.

В отличии от путешественников, которые посещают экзотические страны, пробуют там бесчисленное количество вкусных (и не очень) традиционных блюд, пилоту-вегану приходится быть готовым к тому, что не всей едой он сможет полакомиться. Именно поэтому Мэтью Айер самостоятельно готовит блюда, которые позже ест из своего ланч-бокса. Об этом говорится на Metro.

"В каждое путешествие я беру достаточно еды, почти все блюда съедаю", - говорит пилот. Таким образом, независимо от места пребывания в ланч-боксе Мэтью всегда есть вкусная и сытная еда.

По его словам, он является веганом лишь год, но чувствует себя им с самого рождения.

"Я получил много шокирующей информации о молочных продуктах и молочной промышленности в целом. Тогда я уже не ел яиц, однако употреблял сыр. С того времени как я стал веганом, я перестал употреблять любые молочные продукты".

Мэтью рассказал, что свой блог, который получил название "Пилот-веган", он создал после того, как съел очень невкусный бутерброд. Именно тогда решил комбинировать ингредиенты и создавать идеи веганских блюд для путешествий самостоятельно.

"Я также использую свои страницы в Instagram и Facebook, чтобы пропагандировать волонтерские работы с животными. Я смог сделать несколько платформ для сбора денег. Это на самом деле очень важно для меня".

По словам Мэтью, самое сложное – это найти достойные блюда в аэропорту, ведь в основном предлагается только фаст-фуд.

"Я знаю, что в Англии и Бразилии есть достойные веган-корты, но я еще там не был. Я недавно посетил Шотландию и был приятно удивлен от того, насколько хорошо готовят там в ресторанах".

Также пилот утверждает, что можно брать с собой в путешествие орехи, ведь они очень сытные и занимают мало места.

Также Мэтью советует заранее составить список блюд для путешествия, с которыми веганы смогли бы получить необходимую норму калорий, а также пить много воды и не злоупотреблять кофе.

"Я хотел показать, что очень легко быть веганом, когда твоя работа - путешествовать".

Фото:

theveggiepilot/Instagram

Рассказать друзьям

Комментарии (0)

    Последние отзывы