Будет сладко! Рассказываем где заказать идеальный торт на 8 марта. А еще, RAW|VEGAN конфеты, капкейки и не только

Скоро 8 марта и пусть праздник будет сладким! Ведь что может быть лучше праздничного торта в подарок? Правильно, только праздничный набор капкейков, веганские рафаэлло или шоколад с перцем. Предлагаем подборку веганских кондитерских, будьте готовы, они вовсю принимают заказы, поэтому… Налетай!

Не изменяя традициям: рафаэлло и фереро

Если вы еще не знаете, то уже давно существуют «рафаэллки», которые можно есть, не останавливаясь, ведь они не просто вкусные, но и полезные. Делает их кондитерская Other cakes. Это полностью веганские десерты, обогащенные минералами, витаминами и антиоксидантами. Rawfaello и ferraraw – настоящие хиты в сыроедческом исполнении.


Натуральные десерты - Other cakes

Среди тортов хочется отметить торт с клубничным кешью-кремом на корже из миндаля и хрустящей ферментированной зеленой гречи – сладкое легко может быть полезным. Отдельного внимания заслуживают детские конфеты-игрушки, есть два варианта: с какао и с кэробом. Где еще найти конфеты с абсолютно натуральными красителями, отгадывайте цвета сами: чай матча, куркума, малина. Ням-ням!

 

 
 

Для любителей нежной красоты и традиционных рецептов

По изысканности исполнения мало кто может сравниться с мастерицами из веганской кондитерской Лети. Большинство их тортов ювелирно украшены цветами, вполне возможно, что они заряжены на скорейшее приближение весны.


"Лети" веганская и сыроедческая кондитерская

В ассортименте помимо веганских десертов есть и RAW позиции, например, фантастически красивые сыроедные пирожные.  А также шоколадные батончики и конфеты: без сахара, без молочных продуктов и яиц. На 23 февраля в Лети были невероятные наборы капкейков, что же они приготовят на 8 марта? Уверены, будет еще красивее. А еще они знают секреты пышных веганских бисквитов, которые иногда раскрывают на мастер-классах, не пропустите.

 

 
 

Кто одним из первых стал угощать веганскими пирожными? Да, наш старый добрый Братишка Котишка. Классические трубочки с кремом и легендарный «Наполеон» – все это выглядит так, что бабушка не отличит. Котишка готовит традиционные десерты, но без яиц и молока. Кстати, это отличный вариант для самых нетерпеливых, никаких ожиданий заказа: продукция Котишки продается почти во всех веганских магазинах Петербурга.


BRATISHKA KOTISHKA - производство vegan кондитерских изделий
А как насчет десертов без выпечки?

Есть и такие, и они готовы побороться за первенство по вкусу даже с самыми пышными бисквитами из духовки. Просто посмотрите, что они вытворяют!

Десерты от Trawa абсолютно сыроедческие, а значит, они сохраняют все полезные свойства продуктов: орехов, сухофруктов, семян, растительного молока и других. Сладкими такие тортики получаются благодаря натуральным сиропам и другим природным подсластителям, так что никаких сахарных гор.


TRAWA.spb - полезные RAW-десерты

А без орехов?

Для тех, кто в силу разных причин не дружит с орехами, есть свое сладкое прибежище – это сыроедческие десерты на основе сухофруктов и растительного молока, такие как в Healthy Conscience.  Их «Ягодная таблетка» моментально вылечит вас от зимней хандры. Еще у ребят есть безумный торт «Базиликовый чизкейк» (в составе кешью), отличный подарок для фанатов чизкейков и небанальных сочетаний.


Healthy Conscience

Для искателей новых вкусов

Вы когда-нибудь пробовали ферментированные торты? Мастерство ферментированных десертов в совершенстве освоили кондитеры из Rock Choc. Это десерты на основе специального кешью-крема, который ферментируется аж 15 часов, в результате этого такие торты получаются нежными, буквально йогуртовыми.

 
 

Яркий пример – «Ореховый чизкейк», приготовленный без какой-либо муки, щедро пропитанный нежнейшим кремом из кешью и фундука с пробиотиками. А еще у ребят есть классные сыроедческие чипсы, и если бананом и яблоком уже никого не удивишь, то кабачковые чипсы с копченой паприкой – это, пожалуй, находка для гурмана.


Rock&Choc – домашняя кулинарная мастерская
 

Кролик, беги!

А вы уже пробовали десерты от лучшей веганской кондитерской-2018? Тогда, Кролик, беги! Беги пробовать. У этих опытных кондитеров достаточно изюминки, чтобы вас удивить. Например, к 8 марта отлично подойдут капкейки «Шоколад с перцем», украшенные настоящим острым перчиком равит. В составе соленая карамель, более объемная по вкусу, чем обычная сладкая, а перец добавит еще одно измерение, перенеся эти капкейки на совершенно иной уровень.